Alertas sanitarias y apuesta por snacks saludables marcan el mercado del chocolate
Dos noticias independientes relacionadas con productos de chocolate surgieron en Estados Unidos antes de Halloween: la FDA difundió alertas por posibles fragmentos de vidrio y leche no declarada, mientras Mondelez anunció la compra de una participación mayoritaria en Undercover Snacks. Los artículos no indican que ambos hechos estén vinculados entre sí.
Puntos clave
- Infobae informó que la FDA emitió dos alertas separadas: una por posibles fragmentos de vidrio en chocolates surtidos de Gearharts Fine Chocolates y otra por leche no declarada en los dulces Halloween Chocolatey Eyeballs de Crystal Temptations.
- El retiro de Gearharts abarcó 4.703 unidades en presentaciones de 113 y 227 gramos, después de que la empresa encontrara vidrio roto durante un control interno, según Infobae.
- Infobae señaló que los productos de Crystal Temptations fueron distribuidos por Marshalls, TJ Maxx, HomeGoods y Sierra en varios estados de Estados Unidos.
- Bloomberg Linea Argentina informó que Mondelez adquirirá una participación mayoritaria en Undercover Snacks, una empresa fundada en 2017 cuyos productos no contienen gluten y utilizan quinoa crujiente.
- La operación de Mondelez se espera para principios de 2027 y forma parte, según el director ejecutivo Dirk Van de Put, de una estrategia para ampliar la oferta de aperitivos considerados más saludables.
- Bloomberg Linea Argentina reportó que las acciones de Mondelez subieron hasta un 7,7% en las operaciones previas a la apertura del mercado del 30 de octubre de 2026.