La comodidad impulsa el avance del supermercado y los pedidos digitales de alimentos
Los artículos describen cómo la conveniencia está transformando la compra de alimentos, mediante el avance de los supermercados y los servicios de entrega a domicilio. En España, las pescaderías tradicionales perdieron participación frente a las grandes superficies, mientras que en Argentina Uber y Carrefour ampliaron las compras de supermercado mediante pedidos entregados en menos de una hora.
Puntos clave
- TN Todo Noticias informa que la participación de las pescaderías tradicionales en las compras de los hogares españoles cayó del 50% en 1999 al 20% en 2023, según un estudio citado de la revista Maritime Studies.
- Según TN Todo Noticias, José María Sánchez atribuye el avance de los supermercados principalmente a sus horarios, los productos limpios y envasados, y la posibilidad de resolver toda la compra en un solo lugar.
- La Voz del Interior informa que Uber y Carrefour habilitaron un servicio de pedidos de supermercado en Córdoba Capital, Ciudad de Mendoza y Rosario.
- La Voz del Interior señala que los pedidos pueden llegar en menos de una hora y que los usuarios pueden modificar el carrito, solicitar reemplazos y comunicarse con quien prepara la compra.
- La alianza anunciada por La Voz del Interior incluye una promoción de lanzamiento del 20% de descuento en compras superiores a 50.000 pesos hasta el 25 de octubre de 2026, además de una expansión prevista a otras zonas.
Fuentes
- José María Sánchez, dueño de una pescadería: “La mitad del pescado se vende en el supermercado y no porque sea mejor, sino porque te permite resolver la compra en 1 solo lugar, hace 30 años era diferente” | TN — TN Todo Noticias
- Uber y Carrefour se unen para lanzar un servicio de pedidos de supermercado — La Voz del Interior